Kochen

Kastanien rösten auf offenem Feuer...

Fotos mit freundlicher Genehmigung von Jeff Kastin, Solo Stove Content Creator

Es ist wieder einmal so weit - und wir sind bereit zum Knacken. Kastanien, meine ich. Sind Sie bereit, Ihr Fire Pit Cooking System auf das Beste zu nutzen? Das dachten wir uns schon. Schnallen Sie sich an, wir fangen gleich an zu rösten.

Was Sie brauchen:

Solo Stove Feuerstellen-Kochsystem

Finden Sie dies auf solostove.com! Unsere klassischen Edelstahl-Feuerstellen sind jetzt mit der Kraft des Gusseisens gepaart, um Ihre Gartenabenteuer mit flammenden Rezepten aller Art zu bereichern. Dieses Outdoor-Kochwunder ist in allen drei Grubengrößen erhältlich: Ranger, Bonfire, und Yukon! Probieren Sie unsere Handschuhe oder die Silikonmatte + Griffe aus, um ein möglichst sicheres Erlebnis zu haben.

Frische Esskastanien

Sie finden sie in der Gemüseabteilung Ihres örtlichen Lebensmittelgeschäfts.

Gemüsemesser

Sie müssen Ihre Kastanien vor dem Rösten einritzen. Das ist ein wichtiger Teil des Prozesses, um eine Kastanienplosion zu verhindern.


Los geht's mit dem Braten:

Schritt eins: Behalten Sie den Überblick

Schneiden Sie mit dem Schälmesser Querschnitte in die flache Seite jeder Kastanie.

Schritt zwei: Starten Sie Ihre Motoren

Es ist an der Zeit, Ihre Feuerstelle anzuzünden. Wenn Sie das Fire Pit Cooking System zum ersten Mal verwenden, sollten Sie sich über die Sicherheitsmaßnahmen informieren, die Sie ergreifen sollten, bevor der erste Funke überspringt. Sobald die Glut glüht und zum Kochen bereit ist, stellen Sie Ihr Nabe und Gusseisen-Kochfeld oben.

Dritter Schritt: Beginnen Sie zu singen

Legen Sie die eingekerbten Kastanien gleichmäßig auf die Oberfläche Ihres Gusseisens. Lassen Sie das Gusseisen mit den Kastanien heiß werden.

Vierter Schritt: Singen Sie weiter

Nach etwa fünf Minuten rühren Sie die Kastanien an der Oberfläche um. Gelegentlich umrühren, bis sie insgesamt zehn bis zwölf Minuten gekocht haben.

Fünfter Schritt: Hör auf zu singen. Die Kastanien sind fertig.

Nehmen Sie die gerösteten Kastanien aus dem Feuer. Sobald sie so weit abgekühlt sind, dass man sie anfassen kann, entfernen Sie die äußere Schale und probieren Sie sie!